Какой контейнер для продуктов лучше – пластиковый или стеклянный?

Спешка, покупка «заранее» или просто более длительный срок хранения означает, что мы храним большие количества продуктов в кухонных шкафах, холодильниках и морозильниках. Наиболее популярны и охотнее всего выбираются потребителями тара из пластика и стекла. Оба они идеально подходят для этого, они бывают разных форм, форм и цветов, поэтому их можно легко адаптировать к интерьеру кухни, благодаря чему, помимо своей практической функции, они также будут играть декоративную роль. Контейнер из пластика с крышкой является идеальным решением для хранения не только продуктов питания, но и других веществ.

Независимо от того, какую тару мы выберем для своей кухни, следует соблюдать несколько универсальных правил, которые облегчат использование упаковки:

  • Наиболее практичными с точки зрения эргономики являются емкости квадратной или прямоугольной формы. И в шкафу, и на полке в холодильнике они займут меньше всего места, вы можете разместить рядом друг с другом несколько емкостей разного размера, не тратя ценное пространство.
  • Хорошо выбирать контейнеры с прозрачными стенками, благодаря которым мы сможем проверить их содержимое, не открывая их.
  • Емкости, особенно те, в которых мы планируем хранить скоропортящиеся продукты, должны иметь плотно закрывающиеся крышки. Это предотвратит попадание воздуха и бактерий в ящик и ускорит порчу пищевых продуктов.
  • Емкость также должна иметь достаточно большое отверстие, чтобы вы могли вставить, например, мерный стакан и забрать желаемое количество продукта, хранящегося в емкости, например муки или риса.
  • Ящики, в которых мы планируем хранить (и даже транспортировать) жидкости, супы, соусы, соки, должны быть оборудованы специальными уплотнениями для предотвращения протечек.
  • Лучше всего иметь несколько емкостей разного размера, благодаря которым мы сможем хранить как несколько ломтиков ветчины или сыра, так и большую порцию запеканки со вчерашнего обеда.
  • Контейнеры, их размеры и формы должны быть выбраны таким образом, чтобы (если они в данный момент не используются для хранения) их можно было вставить друг в друга. Это сэкономит место в кухонном шкафу. Хорошим решением также является покупка целого набора контейнеров, составленного производителем соответствующим образом. Как правило, их размеры подбираются правильно, и обычно весь набор стоит меньше, чем такое же количество отдельных коробок, приобретаемых отдельно.

Однако сырье имеет значение

Среди потребителей много сторонников как пластиковой, так и стеклянной пищевой тары. Но что говорит в пользу выбора того или другого? Оба материала имеют свои достоинства и недостатки, поэтому выбор конкретного вида сырья зависит от индивидуальных потребностей и привычек.

Пластиковые контейнеры легкие и удобные в использовании. Они никогда не ржавеют и не ломаются и относительно устойчивы к очень низким и высоким температурам. Как правило, большинство из них можно мыть в посудомоечной машине. Такие коробки любой формы и вместимости легко найти в магазинах, к тому же они относительно дешевы.

Стеклянная тара, напротив, немного тяжелее, чем тара из пластика, но их несомненным преимуществом является то, что она на сто процентов натуральна и экологична. Они не вызывают аллергии, поэтому безопасны даже для аллергиков. Более того, они не впитывают запахи, поэтому хранящиеся в них продукты не теряют свой аромат. Как и пластик, стеклянные ящики также устойчивы к высоким температурам, а ящики из термостойкого стекла с успехом могут использоваться в качестве контейнеров или форм для запекания запеканок, мяса и даже тортов.

Adblock
detector